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                        正文

                        淮南市鳳臺縣市場監督管理局開展農貿市場豬肉專項檢查

                        發布日期:2022-12-09  來源:淮南市鳳臺縣市場監督管理局   瀏覽次數:94

                        中國食品網訊

                         為進一步加強豬肉市場監管,嚴厲打擊生豬私屠濫宰等違法行為,防止未經檢疫檢驗豬肉流入市場,切實維護市場經營秩序,確保廣大人民群眾吃上“放心肉”,近日,淮南市鳳臺縣市場監督管理局綜合執法大隊聯合城關鎮政府對鳳臺縣馬崗農貿市場、鳳臺縣經濟開發區農貿市場、古城菜市場、金鳳菜市場里面的豬肉攤位專項檢查。
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                          檢查中,執法人員重點對市場銷售豬肉的進貨渠道進行嚴格把關,檢查豬肉是否通過檢驗檢疫、是否持有檢驗檢疫合格證明,督促豬肉經營戶強化自律意識,落實銷售豬肉“兩證”(動物產品檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證)、“兩章”(動物產品檢疫合格驗訖印章、肉品品質檢驗合格驗訖印章),嚴防來源不明或不合格生鮮豬肉流入市場。
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                          此次檢查,共檢查農貿市場4家,鮮肉攤點20戶。下一步,鳳臺縣市場監督管理局將持續加大對豬肉的監管力度,嚴厲打擊豬肉市場各種違法行為,大力宣傳食品安全相關法律法規和肉及肉制品消費常識等相關知識,引導消費者選購合格肉、放心肉,確保人民群眾飲食安全。

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